ÉLelmiszeripar
KÉNYELMES ÉS HIGÉNIKUS viselet az élelmiszeriparban
Ez az élelmiszeriparban szükséges munkaruházati kollekció. Kifejezetten az ipar kihívásaira, az élelmiszergyártásra és -feldolgozására fejlesztették ki, különösen higiéniai szempontból. A ruházat kényelmes, könnyű és tartós, megfelel a legszigorúbb mosási követelményeknek.
FRISTADS Élelmiszeripari kollekciója megfelel a DIN 10524 szabványnak
A DIN 10524 „Élelmiszer-higiénia - munkaruházat az élelmiszeriparban” szabvány előírja az élelmiszeripar számára a gyártást és a kezelést, ahol a higiéniai követelmények alapvető fontosságúak. A cél az élelmiszerek nem megfelelő vagy nem megfelelő munkaruházat okozta szennyeződésének elkerülése. A DIN 10524 három higiéniai kockázati szinten alapul; alacsony, magas és maximális. A megfelelő higiéniai kockázati szint a kezelt termék típusától függ.
- Alacsony kockázat: Nem romlandó élelmiszerek, pl. Tészta kezelése.
- Nagy kockázat: Csomagolatlan, romlandó, ipari módon feldolgozott élelmiszerek kezelése, pl. nyers hús.
- Maximális kockázat: Kicsomagolt és fogyasztásra kész élelmiszerek kezelése, amelyeket nem melegítenek tovább, pl. saláták.
Mit jelent a DIN 10524?
A Fristads Food olyan kollekció, amelyben minden ruhadarabot kifejezetten úgy alakítottak ki, hogy megfeleljen a DIN 10524 szabványban meghatározott különféle élelmiszer-kockázati területeknek. Például a magas kockázatú területeken viselt munkaruhákon nem lehet szabadon külső nyílás, és a rögzítőelemeknek fémből kell készülniük. A Fristads Food választékában szereplő összes ruhanemű alkalmas ipari mosásra.
Az élelmiszeripari kollekció alapanyaga
- P154 az ipari ruházat régóta jól bevált anyaga. A hosszú élettartam és a kényelem tökéletes kombinációja, amely természetesen megfelel a szigorú mosodai követelményeknek. 65% poliészter, 35% pamut. Súly 245 g/m2.
- A P159 a P154 anyag könnyebb változata, és a pólók gyártásához használjuk.