INDUSTRIA ALIMENTARE

ABBIGLIAMENTO DA LAVORO CONFORTEVOLE E IGIENICO PER lavorare NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE

Questa collezione è stata appositamente sviluppata per rispondere alle difficili sfide del settore, quali la produzione e la trasformazione degli alimenti, attività in cui i requisiti in materia di igiene sono cruciali. Abbigliamento comodo, leggero e resistente che soddisfa i rigorosi requisiti del lavaggio industriale.
LA COLLEZIONE FRISTADS FOOD È PROGETTATA PER RISPETTARE LA NORMA DIN 10524
La normativa DIN 10524 "Igiene alimentare - Indumenti da lavoro nel settore alimentare" fornisce istruzioni per l'industria alimentare relative alla produzione e alla manipolazione in cui i requisiti di igiene sono fondamentali. L'obiettivo è evitare la contaminazione dei prodotti alimentari,  causata da indumenti da lavoro non idonei o inappropriati. La DIN 10524 si basa su tre livelli di rischio igienico; basso, alto e massimo. Il corretto livello di rischio igienico dipende dal tipo di prodotto che viene manipolato.

  • Basso rischio: manipolazione di alimenti non deperibili, ad es. Pasta.
  • Alto rischio: manipolazione di alimenti deperibili non imballati trattati in modo industriale, ad es. carne cruda.
  • Rischio massimo: manipolazione di alimenti non imballati e pronti per il consumo che non verranno ulteriormente riscaldati, ad es. insalate.

COSA SIGNIFICA DIN 10524?

Fristads Food è una collezione in cui tutti gli indumenti sono specificamente progettati per soddisfare le diverse aree a rischio alimentare dichiarate nella DIN 10524. Ad esempio    gli indumenti da lavoro indossati in aree ad alto rischio non possono avere aperture esterne e gli elementi di fissaggio devono essere in metallo. Tutti gli indumenti dell'assortimento Fristads Food sono approvati per il lavaggio industriale.

MATERIALI UTILIZZATI NELLA NOSTRA COLLEZIONE Industria ALIMENTARE

  • P154 è un materiale ben testato per indumenti industriali. Una combinazione perfetta di durata e comfort che soddisfa naturalmente i severi requisiti del lavaggio industriale. 65% poliestere, 35% cotone. Grammatura    245 g / m².
  • P159 è una versione più leggera del     P154, utilizzata per i    nostri    camici   e giacche    alimentari.

LIVELLO DI RISCHIO DELLA NOSTRA COLLEZIONE DIN 10524 – RISCHIO ELEVATO

*113842-900 rischio elevato.

LIVELLO DI RISCHIO DELLA NOSTRA COLLEZIONE DIN 10524 – RISCHIO BASSO

Possono essere abbinati ad un camice, una camicia e una polo con un livello di rischio elevato.