Élelmiszeripar
Kényelmes és higiénikus munkaruha az élelmiszeriparban dolgozók számára
Ez az élelmiszeripari munkavégzés során szükséges munkaruha kollekció. Kifejezetten az ipar, a gyártás és a kezelés kihívásaira fejlesztették ki, amikor a higiéniai követelmények kulcsfontosságúak. Kényelmes ruházat, amely könnyű, tartós és megfelel a szigorú mosási követelményeknek.
A Fristads élelmiszeripari kollekcióját úgy tervezték, hogy megfeleljen a din 10524 szabványnak
A DIN 10524 „Élelmiszer-higiénia – Munkaruházat az élelmiszeriparban” szabvány útmutatást ad az élelmiszeripar számára a gyártáshoz és kezeléshez, ahol a higiéniai követelmények kulcsfontosságúak. A cél a nem megfelelő vagy alkalmatlan munkaruha által okozott szennyeződésének elkerülése. A DIN 10524 három higiéniai kockázati szintre épül; alacsony, magas és maximum. A megfelelő higiéniai kockázati szint a kezelt termék típusától függ.
- Alacsony kockázat: Nem romlandó élelmiszerek, pl. tészta kezelése.
- Nagy kockázat: Ipari módon feldolgozott, csomagolatlan, romlandó élelmiszerek kezelése, pl. nyers hús.
- Maximális kockázat: Olyan kicsomagolt és fogyasztásra kész élelmiszerek kezelése, amelyeket nem melegítenek tovább, pl. saláták.
Mit jelent a din 10524?
A Fristads Food egy olyan kollekció, ahol az összes ruhadarabot kifejezetten úgy tervezték, hogy megfeleljen a DIN 10524 szabványban meghatározott különféle élelmiszer-kockázati területeknek. Például a magas kockázatú területeken viselt munkaruházaton nem lehet külső nyílás, és a rögzítőknek fémből kell készülniük. A Fristads Food összes ruhadarabja ipari mosásra alkalmas.
Az élelmiszeripari kollekciónkban használt anyagok
- A P154 egy jól bevált anyag az uzemi ruhákhoz. A tartósság és a kényelem tökéletes kombinációja, amely természetesen megfelel a szigorú mosási követelményeknek. 65% poliészter, 35% pamut. Súlya 245 g/m2.
- A P159 egy könnyebb változata a P154-nek, amelyet élelmiszeripari ingeinkhez használunk .
